jueves, 22 de marzo de 2018

Importancia del turismo en el contexto global



La globalización se caracteriza por una mayor interrelación entre los países, a tal grado que gracias a los procesos de integración se facilita el flujo de personas, mercancías, servicios y capitales. Ante tales condiciones elementos como, la dotación de tecnología de punta y mano de obra calificada, así como un aparato productivo diversificado y altamente competitivo, son piezas claves para sobrevivir ante la encarnizada competencia que este tipo de fenómenos genera alrededor de todo el mundo, entre naciones y empresas de todo tipo y tamaño.
En este contexto, el turismo por su naturaleza es una actividad más vulnerable ante la globalización, es decir fácilmente puede captar sus impactos positivos o negativos, entre los cuales destacan 
  • La expansión del turismo internacional que viene acompañada del surgimiento de nuevos mercados y destinos turísticos emergentes que supondrían una paulatina redistribución de los flujos turísticos a nivel mundial.
  • La desregularización del transporte aéreo que a su vez, facilita el desarrollo de los viajes a larga distancia.
  • El desarrollo científico que permite incorporar progresivamente nuevas tecnologías.
  •  La expansión empresarial hacia nuevos destinos es cada vez mayor.
  •  El aumento de los procesos de concentración empresarial, la comercialización y el marketing en general, de los productos turísticos.
  •  La trasformación de la identidad cultural.
  •   Deterioro ambiental.
Basándose en las tendencias actuales, las perspectivas económicas y la previsión del Grupo de Expertos de la OMT, la Organización anticipa que las llegadas de turistas internacionales en el mundo crecerán a un ritmo de entre el 4% y el 5% en 2018. Es una tasa ligeramente superior al 3,8% de crecimiento medio previsto por la OMT para el periodo 2010-2020 en su informe Tourism Towards 2030 (El turismo hacia 2030), una previsión a largo plazo. Se anticipa que Europa y las Américas crecerán entre el 3,5% y el 4,5%, Asía y el Pacífico entre el 5% y el 6%, África entre el 5% y el 7% y Oriente Medio entre el 4% y el 6%.
Por todo lo anterior, el turismo tiene gran importancia porque para algunos países es una de sus principales actividades generadoras de ingresos. 
El turismo ha ido en aumento, por lo que lo que se habla de un turismo de masas por lo que en la actualidad ha dejado de ser rentable, por lo se ha tenido que buscar otras alternativas, surgiendo así los "segmentos de turismo" que son actividades enfocadas a un tema en especial que sea del interés del cliente.
El turismo de sol y playa es una de los más conocidos, pero gracias a la segmentación de mercado, se han abierto otros enfoques o maneras de hacer turismo como: turismo cultural, turismo de reuniones y convenciones, turismo de aventura, ecoturismo, parques temáticos, cruceros, etc.
Además de buscar nuevos senderos de turismo, es necesario que los productos y servicios que ofrecen los destinos turísticos sean de calidad, que cumplan y superen las expectativas del cliente, para que existan clientes satisfechos que quieran regresar al destino, pero sobre todo al mismo establecimiento donde adquirieron el producto o servicio.
Para que esto suceda es necesario que tanto los directivos de las empresas como los operativos participen en cursos de capacitación y que trabajen en equipo para lograr el objetivo.
Es necesario la constante innovación en el turismo, estar al corriente con los avances tecnológicos y las necesidades del cliente, solo así las empresas podrán llegar a ser competitivas y lograr que el cliente quede satisfecho y regrese al destino.



Fuente: Elaboración propia.




Fuentes consultadas:

            OMT. (2015). Tecnología y turismo.

Muñoz, R. A. (2007). El turismo como motor de crecimiento.

Pérez, R. M. (2011). Globalización en el turismo: importancia y retos del turismo deportivo, contexto nacional e internacional. TURyDES.

viernes, 16 de marzo de 2018

¿Qué es la calidad?

Para mí la calidad es el conjunto de cualidades con las que cuenta un producto o servicio y que al momento de que el cliente lo consuma quede satisfecho y supere sus expectativas. La calidad es lo que diferencia a las empresas de otras y es lo que las lleva al éxito.

Evolución de la calidad
En la época medieval, la fabricación y venta eran realizadas en pequeños talleres por el artesano que captaba directamente las quejas de los consumidores, información que le servia para mejorar su proceso y no cometer fallos otra vez.
Con la expansión del comercio se da un nuevo paso en la gestión de la calidad apareciendo las garantías de calidad en los contratos de venta.
Durante los siglos XVII Y XVIII surgen en las grandes ciudades los gremios. Estas organizaciones de artesanos establecían unas especificaciones para los materiales con los que se trabajaba, para los procesos y para los productos elaborados. Se puede considerar el origen de las organizaciones de certificación ya que supervisaban la admisión de nuevos socios y solo admitían a los que conocían bien el oficio y de correcto comportamiento.

La década de los 80 fue un período de concienciación por parte de las empresas occidentales. Con dos décadas de retraso respecto a Japón, las empresas occidentales comienzan a aplicar sus programas de calidad total. Esta tardanza puede explicarse parcialmente por la necesidad de un cambio profundo en la cultura empresarial y en el modo de pensar y actuar de altos directivos, por tanto, la revolución de la calidad en occidente se produce por una necesidad de supervivencia frente al incremento de la cuota de mercado de los productos japoneses en occidente.
Los años 90 se han caracterizado por una proliferación de estudios, trabajos y experiencias sobre el modelo de gestión de la calidad total. La preocupación por la calidad se generaliza en todos los países que intentan absorber rápidamente las enseñanzas de los japoneses e implantarlas en sus empresas.

La calidad en la actualidad
En los primeros años del siglo XXI la calidad ha dejado de ser prioridad competitiva para convertirse en un requisito imprescindible para competir en muchos mercado.
Las empresas necesitan gestionar de forma eficaz no solo la calidad de sus productos propiamente dicha, sino también sus impacto en el medio ambiente y la prevención de riesgos laborales, tanto para ser competitivas, como para satisfacer las requisitos legales y las demandas cada vez mas exigentes de la sociedad.

A continuación los pioneros de la calidad y sus aportaciones:



 Figura 1. Mapa mental sobre los pioneros de la calidad.  Fuente: Elaboración propia.

 Fuentes consultadas:
Miranda, F. et al. (2007). Introducción a la gestión de la calidad . Madrid: Delta.
Ishikawa, K. (1985), ¿Qué es el control total de la calidad? La modalidad japonesa. Colombia: Norma.
Castillejos López, B. (2018). Grandes maestros de la calidad. (Apuntes de Clase). Universidad del Mar. Oaxaca, México.




jueves, 8 de marzo de 2018

Trabajo final "Propuesta para Huatulco"

Propuesta Para Huatulco by on Scribd